松江市立野波保育所

　収穫した大根を使って、３回目は〝大根もち〟を作りました。
　土から抜く時はとても力がいりました。抜いた大根を綺麗に洗ってから、２歳児がピーラーで皮むきをしました。家庭で経験している子どもがいて、まだ皮が残っていることに気付くと、大根を回して、丁寧にむいていました。
　大根をおろし金でする様子を見て、「わーゆきみたい」「だいこんのにおいがするー」「しゃりしゃりおとがするねー」と視覚や嗅覚、聴覚がフル回転でした。
　出来上がった〝大根もち〟は「おいしー」「おかわりある？」と大好評でした。
　今日のクッキングで育てた大根を全ておいしくいただきました。