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柏餅作りをしたよ!(にじそら組)
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2023年06月02日
柏餅作りをしたよ!(にじそら組)
地域講師の方3名に来て頂き、柏餅作りをしました。
コロナ対応が緩和され、久しぶりに地域講師さんを招きクッキングをしました。手を添えてもらったり、作り方を聞いたりしながら楽しんで作る姿が見られ、微笑ましく思いました。
蒸しあがった柏餅はみんなでテーブルを囲んで食べ、「おいしい!」「おかわりしたーい!」と大喜びで食べていました。おばちゃん達も目を細めて喜んで下さり、あたたかい時間となりました。
「よろしくおねがいします!」
まきの粉に水を少しずつ加え、こねていきます。「きもちいいー」
順番にこねます。友達がこねている時は、ボールをおさえていました。 「ソフトクリームみたい!」
指先で伸ばします。「すべすべしてる」
あんこを包んでいきます。 始めに包み方を見せてもらいました。
「そうそう、上手だよ」
あんこがはみでないように・・・。 「なんか、むずかしい・・・」
「もういっこ、やってみるよ!」
あんこが包めたら、優しく丸めます。
「あっ・・・でてきた」
たくさん出来ました。
子ども達が採って来た、かたらの葉で包みます。
2枚の葉で包みます。
次々と挟んでいました。 「はやくたべたーい!」
「ツルツルの方を、お餅の方にしてね」
蒸していきます。
「ありがとう」の気持ちを込めて、歌のプレゼントをしました。
柏餅が出来上がりました。 みんなで「いただきまーす」
ゆめほしさんも一緒に食べました。 「もぐっ」「おいしいー!」
おしゃべりをしながら、嬉しそうに食べていました。
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