松江市立野波保育所

のなみっこだより

2023年05月29日
ちまき作りをしたよ！

　エプロン・三角巾・マスクを身につけ、ちまき作りに挑戦しました。笹を採って来た職員に「ささってパンダがすきだよね」「せんせい、パンダいた？」と、なんとも可愛いつぶやきが聞こえていました。給食の先生に作り方や笹の巻き方を聞いたり、手を添えてもらったりしながら作っていました。出来上がったちまきに、たっぷりと黄粉をつけて頬張り「おいしい！」「なんかいいにおいがする」「おかわりするー！」と、大喜びで食べていました。

ちまき作りが始まります。
給食の先生から、作り方について話を聞きます。
まきの粉に水を少しずつ加えます。　　　「てにくっつく！」　　　　　　　　「ボールをおさえとくね」
「もちもちしてきた！」　　　　　　　「きもちいいー」
耳たぶくらいに柔らかくなりました。　　　団子の形を整えます。
「このくらい？」　　　　　　　　　　「もうすこしおおきくかな？」
「マシュマロにみえる！」
「どう？こんなかたちになったよ」
団子が完成しました。　　　　　　　　　　　みんな違ってみんな良い。
いよいよ笹で巻いていきます。
給食の先生に教えてもらいながら、頑張って包んでいました。
慣れてくると、一人で次々と巻いていく子もいました。
蒸し器に入れて、蒸したら完成です。
できあがり！　　　　　　　　　　　　　　笹の良い香りがしていました。
ゆめほしさんも、食べてみます。
黄粉をつけて・・・ぱくっ！
笹を取って、いよいよ食べてみます。
嬉しそうに頬張っていました。
「きなこあじ、だーいすき！」

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