松江市立野波保育所


のなみっこだより

2023年01月18日
クッキング「さつま芋と人参の炊き込みご飯」(ゆめ・そら組)

収獲したさつま芋をどうやって食べようかと話し合った際に、「おいものごはん」「しるにいれたら?」「マシュマロサンド」とリクエストがありました。その中で、今回は「さつま芋の炊き込みご飯」に決まりました。今育てている人参も使うことにし、朝、そら組さんが抜いて洗いました。お米をといだり、さつま芋や人参を洗ったりしてからクッキング会場へ。
人参を包丁で切る時は、小さく切ろうと意識していました。
出汁になる昆布や切った人参、さつま芋、隠し味の塩昆布を交代で入れてから出来上がりを待ちました。遊んで待っている間も「もうできたかな~」「はやくたべたいよ~」「おなかがへってきた~」と楽しみにする声が聞かれました。
炊飯器を開けた時に、思わず拍手が出ましたよ。
大きな口で、嬉しそうにもりもり食べていた子ども達でした。

次はなにつくる?と楽しみにしています。
一覧を見る