松江市立マリン保育所

　畑で育てているさつま芋の芋づるを使ってクッキングを計画しました。芋づる摘みから始め、ポキンポキンと折りました。ほとんどのこどもが筋取りは難しい中、器用に取ることができるこどもがいて、関心しました。
　お部屋では、給食の先生が炒めるところを見せてくださいました。油で炒めた時の「ジュージュー」という音や、湯気、香り…五感をたくさん刺激されましたよ。
　給食で食べると、しっかりと噛んでシャキシャキと音を楽しんでいました。おかわりをして食べる姿も見られました。
　今度は“さつま芋”の収穫が楽しみです。