松江市立マリン保育所

　今日はさつま芋と新米を使ってさつま芋ご飯を作りました。前回のクッキングを経て皮むきや包丁で切ることに慣れてきたようでした。
　今回のクッキングはこれだけでなく、もみ殻に入ったままのお米をポップコーンを作る要領で油を入れたフライパンで炒る「ポップライス」に初挑戦してみましした。お米がもみから弾けてくる様子にびっくりしていました。ポップコーンとポン菓子の中間のような風味でおいしかったです♪さつま芋ご飯もおいしく炊き上がり大満足のクッキングとなりました。