松江市立マリン保育所

　保育所で収穫した大根を使って切り干し大根作りをしました。くじら組は包丁の扱いに慣れてきて硬い大根を上手に切れるようになりました。いるか組は初めてピーラーや包丁を保育者と一緒に使いました。
　切った大根をストローと交互に紐に通し、竹に結んで乾かします。玄関先に干してありますので、見てみてくださいね。